農林水産関係試験研究機関総合目録

豊かな東京湾 : 甦れ江戸前の海と食文化

小松正之著. -- 雄山閣, 2007. <QQ20299414>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵機関 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 水産機構横浜 図書館2F 662.13/2007ITW233 02300001307422
0002 水産機構開発 資料室 /5414/065/資料室単行本 03400000043842
No. 0001
巻号
所蔵機関 水産機構横浜
配置場所 図書館2F
請求記号 662.13/2007ITW233
資料ID 02300001307422
状態
返却予定日
No. 0002
巻号
所蔵機関 水産機構開発
配置場所 資料室
請求記号 /5414/065/資料室単行本
資料ID 03400000043842
状態
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 豊かな東京湾 : 甦れ江戸前の海と食文化 / 小松正之著
ユタカナ トウキョウワン : ヨミガエレ エドマエ ノ ウミ ト ショクブンカ
出版・頒布事項 東京 : 雄山閣 , 2007.5
形態事項 v, 158p, 図版[4]p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784639019855
学情ID BA8213203X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小松, 正之(1953-)||コマツ, マサユキ <AU00024905>
分類標目 水産業及び漁業史・事情 NDC8:662.13
分類標目 水産業および漁業史・事情 NDC9:662.13
件名標目等 漁業 -- 関東地方||ギョギョウ -- カントウチホウ
件名標目等 東京湾||トウキョウワン
件名標目等 捕鯨 -- 歴史||ホゲイ -- レキシ