農林水産関係試験研究機関総合目録
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農林水産関係試験研究機関総合目録

床下からみた白川郷 : 焔硝生産と食文化から

馬路泰蔵, 馬路明子著. -- 風媒社, 2007. <QQ20315772>
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床下からみた白川郷 : 焔硝生産と食文化から

馬路泰蔵, 馬路明子著. -- 風媒社, 2007. <QQ20315772>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵機関 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日
0001 森林総研 図書館 383.8:NDC9/Ma 32 02000002991451
No. 0001
巻号
所蔵機関 森林総研
配置場所 図書館
請求記号 383.8:NDC9/Ma 32
資料ID 02000002991451
状態
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 床下からみた白川郷 : 焔硝生産と食文化から / 馬路泰蔵, 馬路明子著
ユカシタ カラ ミタ シラカワゴウ : エンショウ セイサン ト ショクブンカ カラ
出版・頒布事項 名古屋 : 風媒社 , 2007.8
形態事項 372p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784833105378
その他の標題 その他のタイトル:The unknown history of Shirakawago : the circulation of nitrogen in relation with urine, saltpeter and rice, and the daily life in the Edo era
注記 欧文タイトルは表題紙裏による
注記 注および引用文献: p344-363
学情ID BA8315731X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 馬路, 泰蔵(1944-)
マジ, タイゾウ <>
著者標目リンク 馬路, 明子(1946-)
マジ, アキコ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8153
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 火薬 -- 歴史||カヤク -- レキシ
件名標目等 白川村(岐阜県) -- 歴史||シラカワムラ(ギフケン) -- レキシ
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